Тестови за микробиологија
Најважниот фактор за прашања како што се рокот на траење и безбедноста на потрошувачката на храната е нивното микробиолошко оптоварување. Микробиолошкиот раст може да се види во храна со ефект на условите на животната средина во процесите како што се производството, складирањето и транспортот.
Со цел да се спречи оваа ситуација, се користат многу методи како што се пастеризација и стерилизација. Микробиолошките тестови се многу важни за да се утврди дали храната е погодна за консумирање или дали термичката обработка е доволна.
Како Nanolab Laboratories Group, спроведуваме процедури за „микробиолошко тестирање“ во многу делови на Турција во согласност со релевантните законски прописи и стандарди.
Извршени анализи во рамките на микробиолошките тестови- Број на аеробни колонии
- Број на анаеробни колонии
- Број на Bacillus Cereus
- Број на Clostridium Perfingens
- Пребарај за Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.)
- Набројување на Enterobacteriaceae
- Број на ентерококи
- Во потрага по Ешерхија коли
- Отпорен на топлина Campylobacter spp. Во потрага по
- Броење коагулаза позитивни стафилококи
- Број на бактерии од млечна киселина
- Listeria spp. Пребарување Пребарување
- Број на квасец и мувла
- Специфичен број на микроорганизми
- Откривање на стафилококен ентеротоксин
- Набројување на анаеробни бактерии кои го намалуваат сулфитот
- Vibrio spp. (Vibrio parahaemolyticus и Vibrio cholerae)
- Јаже Спорт Грофот
